Tutto l’occorrente comprato su Internet e spedito dagli Stati Uniti: dal Dna ai batteri. Per fare ogm in casa. Ma le norme italiane lo consentono solo in laboratori autorizzati. E allora siamo andati nel dipartimento di biologia molecolare dell’Università Tor Vergata di Roma. Dove i batteri diEscherichia coli dopo tre giorni di esperimenti sono stati resi immuni all’antibiotico. Per farlo, abbiamo utilizzato Crispr, un’innovativa ed efficace tecnica di ingegneria genetica. Ormai alla portata di tutti, esperti e non. E proprio per questo da maneggiare con cautela. Il videoracconto dell’esperimento
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